
Fresh Roasted Coffee Ethiopia Yrgacheffe
7,07 USD
- un aroma vivace, leggero, fruttato e floreale
- Arabica
- chicchi
- Sede della torrefazione
- Romania
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- A lively, light, fruity and floral aroma - with a moderate body and stunning clarity
- Acidità
- Bassa
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina con portafiltro, Caffè filtro, Cold Brew
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Romania
Descrizione
Caffè appena tostato Ethiopia Yrgacheffe
L’Etiopia è la culla del caffè: il caffè etiope è tra i più apprezzati al mondo. Tra le diverse regioni di coltivazione ci sono Yirgacheffe, Sidamo, Harrar e Limmu.
Yirgacheffe Ethiopia ha un aroma vivace, leggero, fruttato e floreale, con un corpo medio e una straordinaria nitidezza. Le delicate sfumature di questo caffè vengono talvolta descritte come simili a quelle del tè. Preparato naturalmente, il caffè etiope è complesso e intensamente dolce. Spesso questi caffè cambiano la percezione di ciò che dovrebbe essere il gusto del caffè, grazie agli aromi e alla dolcezza dei frutti selvatici e dolci. Con una tale diversità di processi genetici e varietà, l’Etiopia, origine di tutte le altre origini, rimane un microcosmo affascinante: tutto ciò che il caffè può essere.
Recensioni
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