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Fresh Roasted Coffee Ethiopia Yrgacheffe
Contego

Fresh Roasted Coffee Ethiopia Yrgacheffe

7,07 USD

  • un aroma vivace, leggero, fruttato e floreale
  • Arabica 
  • chicchi
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Sede della torrefazione
Romania
Lungo2/4
Dolce3/4
Tostato3/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale4/4

Dettagli

Note di degustazione
A lively, light, fruity and floral aroma - with a moderate body and stunning clarity
Acidità
Bassa
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Piuttosto intensa
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina con portafiltro, Caffè filtro, Cold Brew
Paesi di origine
Etiopia
Paese di produzione
Romania

Descrizione

Caffè appena tostato Ethiopia Yrgacheffe

L’Etiopia è la culla del caffè: il caffè etiope è tra i più apprezzati al mondo. Tra le diverse regioni di coltivazione ci sono Yirgacheffe, Sidamo, Harrar e Limmu.
Yirgacheffe Ethiopia ha un aroma vivace, leggero, fruttato e floreale, con un corpo medio e una straordinaria nitidezza. Le delicate sfumature di questo caffè vengono talvolta descritte come simili a quelle del tè. Preparato naturalmente, il caffè etiope è complesso e intensamente dolce. Spesso questi caffè cambiano la percezione di ciò che dovrebbe essere il gusto del caffè, grazie agli aromi e alla dolcezza dei frutti selvatici e dolci. Con una tale diversità di processi genetici e varietà, l’Etiopia, origine di tutte le altre origini, rimane un microcosmo affascinante: tutto ciò che il caffè può essere.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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