Fresh Roasted Coffee Ethiopia Yrgacheffe

Vers gebrande koffie uit Ethiopia Yrgacheffe

Ethiopia is de bakermat van koffie – Ethiopische koffie is een van de populairste koffies ter wereld. Er zijn verschillende teeltgebieden, waaronder Yirgacheffe, Sidamo, Harrar en Limmu.
Yirgacheffe uit Ethiopia heeft een levendig, licht, fruitig en bloemig aroma, met een gematigde body en een verbluffende helderheid. De delicate nuances van deze koffie worden soms omschreven als theeachtig. Ethiopische koffie, op natuurlijke wijze gezet, is complex en intens zoet. Dit zijn koffies die vaak veranderen hoe mensen denken dat koffie hoort te smaken, met aroma’s en de zoetheid van wilde en zoete vruchten. Dankzij de grote verscheidenheid aan genetische processen en variëteiten blijft Ethiopia, als oorsprong van alle andere origines, een fascinerende microkosmos van alles wat koffie kan zijn.