Dimora / Alba
Brasile, Indonesia
- Miscela
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da17,00 £
≈ 52,00 £ / kg
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- Sede della torrefazione
- Regno Unito
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Honey
- Milk Chocolate
- Caramel
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 200g | 85,00 £ | 17,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 200g | 85,00 £ | 17,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 200g | 85,00 £ | 17,00 £ ↗ |
| Coarse (Cafetiere) | 200g | 85,00 £ | 17,00 £ ↗ |
| In grani | 1kg | 52,00 £ | 52,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 52,00 £ | 52,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 1kg | 52,00 £ | 52,00 £ ↗ |
| Coarse (Cafetiere) | 1kg | 52,00 £ | 52,00 £ ↗ |
Descrizione
Questo bundle di due caffè è un ottimo modo per scoprire due dei nostri caffè più amati. Se preferisci riceverli macinati in modo diverso, lasciaci una nota nel carrello al momento del pagamento.
Note di degustazione di Dimora: Miele / Cioccolato al latte / Caramello
Origine di Dimora: Brasile, Indonesia
Note di degustazione di Alba: Burro di arachidi / Malto / Mela caramellata
Origine di Alba: Nicaragua, Brasile, Colombia, Indonesia
Note sulla torrefazione e la preparazione
Dimora
Dimora è la nostra miscela della casa da Carrara, di cui siamo estremamente orgogliosi. È un caffè magnificamente equilibrato e versatile, che si può preparare con qualsiasi metodo. La tostatura è medio-chiara, calibrata con cura per evitare note amare e lasciare emergere la dolcezza. L'espresso ha un ricco gusto di cioccolato al latte con un'acidità vivace e, con l'aggiunta di latte, un finale dalla sontuosa dolcezza mielata.
Alba
Alba è una miscela corposa, dal corpo sciropposo. Durante la tostatura facciamo attenzione a non tostare troppo i chicchi, per evitare note amare senza rinunciare alla dolcezza che la rende una base perfetta per cappuccino o latte.
Sostenibilità del caffè e riciclo
La filiera del nostro caffè opera in modo responsabile insieme a Neumann Kaffee Gruppe, il principale gruppo mondiale di servizi per il caffè verde. Insieme si impegnano a rendere sostenibile l'industria del caffè, raggiungendo obiettivi prestabiliti. Puoi leggere di più sulla provenienza del nostro caffè e sulle misure adottate per garantire che sia prodotto in modo responsabile.
Recensioni
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