Caffelab HONDURAS
da8,50 USD
Dalle montagne dell’America Centrale in Honduras, un caffè biologico decaffeinato naturalmente con il processo Swiss Water .
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Italia
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, la torrefazione ha sede lì
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 8,50 USD |
| Macinato per espresso | 250g | 8,50 USD |
| Moka | 250g | 8,50 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- LIME and FRESH WALNUT
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Decaffeinato
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica e Robusta
- Preparazione
- Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Honduras
- Paese di produzione
- Italia
Descrizione
Questo caffè decaffeinato proviene da uno dei maggiori paesi produttori di caffè dell’America Centrale: Honduras.
Il caffè che abbiamo selezionato ha ottenuto le certificazioni Organic/bio e Fair Trade perché viene coltivato senza l’uso di fertilizzanti chimici, nel rispetto dell’ambiente e di adeguati standard economici e sociali lungo tutta la filiera.
Per rimuovere la caffeina dai chicchi di caffè verde è stato utilizzato il processo Swiss Water, che impiega un solvente naturale: l’acqua. Oltre a darci la certezza che nei chicchi non rimangano tracce, questo procedimento garantisce un risultato di alta qualità in tazza.
All’assaggio, l’interessante acidità di questo caffè, che ricorda la scorza di limone, si unisce a un corpo inaspettato per un decaffeinato. Nel retrogusto persistente emergono note di noce fresca.
Recensioni
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