Flat Black Coffee

À PROPOS DE NOUS

Flat Black Coffee Company a ouvert son premier établissement en 2003 dans le quartier de Lower Mills, à Dorchester, Boston.  Aujourd’hui, Flat Black Coffee est le plus grand torréfacteur, détaillant et grossiste indépendant de cafés de spécialité de Boston.  Son cofondateur et président, David House, s’attache depuis toujours à sélectionner et à proposer uniquement les meilleurs cafés de terroir.  Avec ses partenaires et cofondateurs, son épouse Jennifer House et son meilleur ami Jeff Chatlos, Flat Black a développé plusieurs bars à espresso au cœur de Boston, une liste toujours plus longue de clients grossistes dans le Massachusetts et le Connecticut, et a obtenu une reconnaissance nationale auprès des concurrents comme des juges des championnats de baristas des États-Unis. 

En 2013, Flat Black a remporté la 3e place du concours du meilleur espresso des États-Unis pour l’Est des États-Unis et le Canada avec un espresso de terroir du Yémen !

En 2013, la cofondatrice Jennifer House est devenue Q Grader certifiée à l’échelle internationale.

En 2014, Flat Black a remporté la 2e place du concours du meilleur espresso des États-Unis.

Notre nom, « Flat Black », vient d’Australie.  C’est une traduction libre du terme qu’on y emploie pour désigner un Americano.  Les Australiens vouent une passion sans prétention, mais assumée, à la culture du café de qualité à base d’espresso, et Flat Black rend hommage à cet esprit.  Cela semble tout simplement si…  américain !  Et les fondateurs estiment que les Américains méritent un meilleur café.

Flat Black s’engage en faveur de l’éthique et du développement durable dans le commerce de ses cafés de qualité, et accorde la même importance à la qualité de ses produits et de son service.  Partez avec nous à la découverte du monde des grands cafés et goûtez à toute la beauté du café.  Visitez l’un de nos cafés et découvrez un service d’exception, ainsi que les lieux, les sons et les saveurs qui accompagnent la science et l’art mis en œuvre par nos baristas professionnels.  Faites entrer chez vous quelques-uns de nos cafés torréfiés avec soin, provenant de lieux rares aux quatre coins du monde, et laissez-vous transporter vers des contrées lointaines.