
7Gr. Kaffee
GRANI 7GR SO X FILTESP ETIOPIA
10,89 $US
- doux et chocolaté, avec des notes florales de pétales de rose et de fleurs d’agrumes
- Arabica
- grains
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- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Lungo2/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème2/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs3/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- sweet and chocolaty, with rose petal floral notes and citrus blossom dry fragrance
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- Italie
Description
GRANI 7GR SO X FILTESP ETIOPIA
De la région où le café a été découvert pour la première fois vient l’un des profils les plus singuliers du monde du café de terroir. Les arômes sont doux et chocolatés, avec des notes florales de pétales de rose et un parfum sec de fleurs d’agrumes.
VARIÉTÉ : variétés éthiopiennes heirloom ;
RÉGION : Sidamo ;
ALTITUDE : à partir de 1 600 m ;
PROCÉDÉ : lavé, séché sur lits surélevés ;
CORPS : proche du thé ;
PROFIL EN TASSE : baies, notes vineuses, citron franc et douceur de sucre candi. Acidité complexe. Longue finale généreuse.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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