
DRIPPER 35 MICRON
55,00 $US
Un dripper en acier moderne et élégant, pour révéler le corps de votre café filtre. Conçu pour les baristas et les amateurs de café sensibles aux enjeux du développement durable qui choisissent un produit réutilisable à l’infini !
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- Italie
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Description
Vous ne pouvez pas vous passer d’une bonne tasse de café filtre, mais vous aimeriez découvrir autre chose ? Le Dripper E&B Lab est un filtre métallique très fin, de forme conique avec un angle de 60 ° (comme d’autres célèbres drippers japonais !). En plus d’être réutilisable à l’infini (vous ne risquez plus de manquer de filtres à café !!), il laisse passer une grande partie des huiles présentes dans le café, donnant ainsi un beau corps à vos tasses.
La texture très dense du filtre, dont le pouvoir filtrant est de 35 microns, vous permet d’utiliser les mêmes recettes qu’avec d’autres drippers à filtre papier et d’en expérimenter toujours de nouvelles en jouant sur le ratio d’infusion, la mouture, la température, le temps d’infusion...
Pensez à bien le nettoyer et à le sécher après chaque utilisation et, si nécessaire, faites-le tremper dans de l’eau chaude avec un nettoyant pour café comme celui-ci, puis rincez-le soigneusement des deux côtés.
Fiche technique
Matériau : acier
Diamètre supérieur : 145 mm
Hauteur : 95 mm
Forme : V60 °
Filtration : membrane tissée en acier inoxydable de 35 microns
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