Decaf World Tour {Water Processed Espresso Blend}
92,53 $US
ARÔME : doux, floral, fruit à coque
GOÛT : fruité – abricot, chocolat au lait
CORPS : moyen, net
FINALE : douce, caramel, épices
COMPOSANTS ACTUELS : décaféiné éthiopien « sidama », décaféiné papou « siane chimbu », et décaféiné timorais « maubesse »
CERTIFICATION : biologique
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- fruity - apricot, milk chocolate
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Douce
- Format
- 5lb
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Éthiopie, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Timor oriental
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Ce café au corps généreux vous donnera l’impression de boire un café classique. Assemblage de cafés provenant de quelques-unes des principales régions productrices du monde, ce décaféiné présente des arômes floraux, une douceur caramélisée, ainsi que des notes de chocolat et une élégante acidité fruitée. Alors que la plupart des cafés décaféinés sont traités à l’aide de divers solvants chimiques, les cafés de cet assemblage sont toujours décaféinés selon le « procédé à l’eau », qui utilise de l’eau pure.
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