Caffelab HEART OF COFFEE
à partir de11,50 $US
Il y a les amateurs, et puis il y a les amoureux du café. Le rituel de la tasse de café fait indéniablement partie de la Saint-Valentin, avec un assemblage spécial de cafés, créé à partir de certains des meilleurs cafés de ferme traçables et réputés : des Caraïbes, du Brésil et de Colombie.
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 250g | 11,50 $US |
| Moulu pour espresso | 250g | 11,50 $US |
| Filtre | 250g | 11,50 $US |
| Aeropress | 250g | 11,50 $US |
| Moka | 250g | 11,50 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- VANILLA COOKIE, CARAMEL, ALMOND, RUM
- Acidité
- Élevée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à porte-filtre
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Pour créer cet assemblage de spécialité et traçable, trois cafés Arabica différents, soigneusement sélectionnés, ont été choisis. Ce sont des cafés exceptionnellement uniques qui apportent à la tasse des arômes doux, sensuels et aphrodisiaques. L’édition limitée de l’assemblage de la Saint-Valentin Heart of Coffee est disponible uniquement à cette période de l’année.
- BRAZIL Fazenda Rainha : 84 points SCA, pulped natural
- CARIBBEAN Crystal Mountains : 83 points SCA, lavé
- COLOMBIA rum barrique : 85 points SCA, fermentation en barrique
Un café aux notes aromatiques exceptionnellement douces et équilibrées, avec des arômes de biscuit à la vanille, de caramel et d’amandes. Il présente également une longue finale enveloppante de rhum, apportée par la fermentation du café colombien dans des fûts contenant de la tafia de rhum.
Un assemblage conçu pour l’espresso, également excellent préparé à la moka.
Avis
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