The Windsor - Brazil Coffee

Este café lo cultiva una familia brasileña de varias generaciones, con amplios conocimientos, en la región de Minas Gerais, al noreste de Brasil. A la sombra de la selva amazónica, estos agricultores combinan métodos modernos y ecológicos de producción de café con técnicas tradicionales de procesamiento que ahorran agua para obtener un café dulce, limpio y con mucho cuerpo. Nos gusta preparar este café para destacar sus delicadas notas de cereza y chocolate con leche, aunque también puede prepararse como un espresso de origen único, cremoso y con notas de frutos secos.