Sumatra - Organic
desde18,95 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 18,95 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 12oz | 18,95 US$ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 18,95 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 2lb | 49,87 US$ |
| En grano | 2lb | 49,87 US$ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 49,87 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 107,72 US$ |
| En grano | 5lb | 107,72 US$ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 107,72 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Herbal, earthy, tobacco, chocolate
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Preparación
- Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro
- Países de origen
- Sumatra
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Estos granos de café se cultivan en un colectivo de fincas familiares agrupadas bajo la cooperativa Ratu Ketiara Gayo (RKG). La cooperativa RKG se creó hace apenas unos años, cuando un grupo de mujeres jóvenes se unió con el objetivo de lograr la igualdad de género e invertir en jóvenes productores de café. El grupo colabora con varias cooperativas de la región para combatir la desigualdad de una industria cafetera indonesia dominada por los hombres.
Nuestro nuevo café ecológico y de Comercio Justo de Sumatra, Indonesia, es un clásico atemporal que gusta a todo el mundo y, sobre todo, suave.
También es INTENSO. Y terroso, como todos los cafés de Sumatra. Pero no tiene ese carácter terroso «sucio». Ofrece un carácter terroso, herbal y complejo, casi mágico, con un toque de especias y chocolate.
NOTAS DE CATA: Herbales, terrosas, tabaco y chocolate.
Reseñas
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