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ORGANIC Espresso Sumatra
Martermühle

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Alemania

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Espresso4/4

Detalles

Molienda
En grano
Notas de cata
Aromatic spice, earthy notes
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Bastante intensa
Composición
Origen único
Certificación
Ecológico
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
Países de origen
Indonesia

Descripción

El orangután, una especie en peligro de extinción, vive en el noroeste de Sumatra. Las escarpadas laderas de los cráteres y la selva tropical le ofrecen las mejores condiciones para vivir. Nuestro café también crece aquí, en suelos fértiles y en armonía con el medioambiente: descubre el secreto de la selva.

El grano de Arábica de Sumatra es la base de este espresso ecológico. Te cautivará con su aroma cálido y pleno. No es de extrañar que sea tan apreciado y popular en el mundo del café.

La historia del café en las islas de Indonesia ha sido, en parte, trágica y llena de altibajos. En el siglo XVII, los neerlandeses plantaron los primeros delicados árboles de Arábica. Una devastadora plaga de roya destruyó casi todas las plantas a mediados del siglo XIX. El nuevo comienzo trajo más suerte. Los caficultores aprendieron de su historia. Cultivan sus plantas en sistemas mixtos para que las enfermedades no tengan ninguna oportunidad.

Espresso ecológico de Sumatra: elaborado con los granos de Arábica más puros

El entorno saludable entre árboles de canela y plantas de vainilla ofrece condiciones de primera para el grano de Arábica. Los granos maduran tranquilamente a la sombra natural, en suelos volcánicos y con agua suficiente. Esto se nota en el resultado general. El espresso ecológico de Sumatra convence por su cuerpo medio y un retrogusto agradable, suave y redondo. Está delicioso por la mañana y durante la pausa de la tarde. Como tiene poca acidez, es adecuado para quienes tienen el estómago sensible.

Espresso ecológico de Sumatra: un aroma único 

Los suelos fértiles y ricos en minerales de las tierras altas de Gayo son responsables de la alta calidad y el aroma único. También lo son el clima equilibrado y las lluvias regulares. Las mejores condiciones para un sabor excepcional. Los gourmets de todo el mundo aprecian el espresso ecológico de Sumatra. ¿Ya lo has probado?

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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