
1000 Faces Coffee
Familia Ortega Gomez Sidra
desde21,72 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 21,72 US$ |
| Cold Brew | 12oz | 21,72 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 12oz | 21,72 US$ |
| Espresso | 12oz | 21,72 US$ |
| Aeropress | 12oz | 21,72 US$ |
| Coarse/French Press | 12oz | 21,72 US$ |
| Moka Pot | 12oz | 21,72 US$ |
| Cold Brew | 5lb | 123,07 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 123,07 US$ |
| En grano | 5lb | 123,07 US$ |
| Espresso | 5lb | 123,07 US$ |
| Aeropress | 5lb | 123,07 US$ |
| Coarse/French Press | 5lb | 123,07 US$ |
| Moka Pot | 5lb | 123,07 US$ |
Afrutado y floral4/4
Detalles
- Notas de cata
- grape, hibiscus, rose
- Cafeína
- Con cafeína
- Composición
- Origen único
- Molienda
- En grano
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
- País de fabricación
- Grecia
Descripción
Sidra es un híbrido de dos variedades de Arábica tradicionales, Typica y Bourbon, que se cultivó originalmente en Ecuador. Combina armoniosamente las características típicas de cada variedad parental. Tiene un dulzor intenso y complejo, como Bourbon, y destaca por sus vibrantes notas cítricas y florales, como Typica. Como explica Esnaider, aunque es mucho más susceptible a las enfermedades y difícil de cultivar, los sabores resultantes son explosivos y dinámicos. En la cata encontramos: ponche de frutas, uva, frambuesa, cítricos, rosa, hibisco, jengibre, especias de repostería, miel, azúcar de caña, té negro y chocolate.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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