ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
desde19,80 US$
- miel, naranja, albaricoque
- Arábica
- granos
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- Estados Unidos
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 19,80 US$ |
| En grano | 5lb | 115,18 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Honey, Orange, Apricot
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Etiopía
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
El cuarto café de origen único de la temporada de nuestros amigos de METAD. Este lote aromático de la célebre región de Yirgacheffe fue cultivado por pequeños productores de Beriti y procesado en la estación de lavado de METAD, en Gedeb.
Te recomendamos empezar con una proporción de café y agua de 1:18, que ofrece un nivel de extracción total excelente y potencia al máximo el sabor extraído del café molido. Para nuestros cafés de origen único, recomendamos prepararlos con un método de vertido, en una Chemex, V60 o Kalita Wave, con un ajuste de molienda de 5 o 6 si haces tu pedido en intelligentsia.com.
Los paisajes de Etiopía, literalmente, parecen hechos para cultivar café. Al fin y al cabo, es la cuna del café. Por eso no sorprende que este país de más de 100 millones de habitantes siga siendo el origen de algunos de los cafés más extraordinarios del mundo: cafés con un sabor único en la Tierra.
Reseñas
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