ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
vanafUS$ 19,80
- honing, sinaasappel, abrikoos
- Arabica
- bonen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 19,80 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 115,18 |
Details
- Smaaknoten
- Honey, Orange, Apricot
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Ethiopië
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
De vierde single-origin-release van het seizoen van onze vrienden bij METAD. Deze aromatische koffie uit de beroemde regio Yirgacheffe is geteeld door kleine boeren in Beriti en verwerkt bij het wasstation van METAD in Gedeb.
We raden aan te beginnen met een koffie-waterverhouding van 1:18. Die zorgt voor een uitstekende totale extractie en haalt de meeste smaak uit de gemalen koffie. Voor onze single-origin-koffies raden we een pour-overmethode aan, met een Chemex, V60 of Kalita Wave, op maalstand 5 of 6 als je bestelt via intelligentsia.com.
De landschappen van Ethiopië zijn letterlijk gemaakt om koffie te verbouwen. Het is tenslotte de geboorteplaats van koffie. Het zal dan ook niet verbazen dat dit land met meer dan 100 miljoen inwoners nog altijd de bron is van 's werelds meest bijzondere koffies — koffies die nergens anders op aarde naar smaken.
Reviews
Nog geen reviews.
