Cafendo
ETHIOPIA METAD BERITI WASHED
Intelligentsia coffee

ETHIOPIA METAD BERITI WASHED

da19,80 USD

  • miele, arancia, albicocca
  • Arabica 
  • chicchi

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz19,80 USD
In grani5lb115,18 USD
Lungo3/4
Dolce3/4
Amaro2/4
Tostato3/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème2/4
Fruttato e floreale4/4

Dettagli

Note di degustazione
Honey, Orange, Apricot
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Etiopia
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

ETHIOPIA METAD BERITI WASHED

La quarta monorigine della stagione dai nostri amici di METAD: questo lotto aromatico della rinomata regione di Yirgacheffe è stato coltivato da piccoli produttori a Beriti e lavorato presso la stazione di lavaggio METAD a Gedeb.

Ti consigliamo di iniziare con un rapporto caffè-acqua di 1:18, che garantisce un eccellente livello di estrazione complessiva e massimizza gli aromi estratti dal caffè macinato. Per i nostri caffè monorigine consigliamo il metodo pour-over, con Chemex, V60 o Kalita Wave, impostando la macinatura su 5 o 6 se ordini da intelligentsia.com.

I paesaggi dell’Etiopia sono, letteralmente, fatti per coltivare caffè. Dopotutto, è il luogo di nascita del caffè. Non sorprende quindi che questo Paese di oltre 100 milioni di abitanti continui a essere la fonte di alcuni dei caffè più straordinari al mondo, dal gusto unico.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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