DRIPSTER COLD DRIP

Con la llegada de la época más cálida, no hay nada mejor que un excelente café frío para calmar la sed. Hay muchas razones para elegir una extracción completamente en frío: el Cold Drip no extrae las notas amargas del café y, además, limita la acidez y la cafeína.

Dripster es un Cold Drip muy compacto, ideal para preparar café frío en casa, pero también para pequeños establecimientos que quieran probar a ofrecer algo diferente a sus clientes con una inversión reducida. De hecho, con Dripster puedes preparar 600 ml de café Cold Brew mediante extracción.

Cómo preparar café con Dripster:

• Introduce el filtro metálico en el recipiente para el café y añade 45 g de café molido con granulometría para filtro
• Llena el depósito superior con 600 g de agua y humedece la superficie del café de manera uniforme
• Ajusta la válvula para que caiga aproximadamente una gota de agua por segundo.
• Espera a que toda el agua haya pasado por el café y después podrás probar nuestra bebida

Solo, con hielo, con leche, con leche de almendras, ¡pero también con agua tónica y una rodaja de lima! El Cold Brew puede ser el ingrediente perfecto para tus bebidas de verano. Puedes disfrutarlo enseguida o guardarlo en la nevera y consumirlo unos días después sin problema.

Ficha técnica

Materiales: vidrio, plástico

Filtro: acero

Dimensiones : ancho 11,2 cm, fondo 10,5 cm, alto 29 cm