BALE MTN ESTATE
desde17,97 US$
CÍTRICOS Y FRUTOS DEL BOSQUE
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 17,97 US$ |
| En grano | 2lb | 41,63 US$ |
| En grano | 5lb | 100,30 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- A balanced and delicious taste
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- 100 % Direct Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Etiopía
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Bale Mountain es una finca propiedad de Israel Degfa, en las tierras altas de Etiopía, en la zona de Gedeo, donde nos recibieron unos niños alegres que jugaban en el río. La finca se encuentra entre montañas verdes onduladas, fuentes de agua fresca y una densa vegetación. Se ha convertido en una fuente de ingresos para muchas de las familias de la zona que trabajan en Bale y disfrutan del río. Es un entorno perfecto para las familias y el café, y, al ser una finca privada, la calidad se ha mantenido alta año tras año.
Este café etíope tenía un perfil muy clásico del sur de Etiopía, muy asociado a Gedeo/Yirgacheffe. Sus notas de ralladura de limón fresco y jazmín, junto con un cuerpo suave y limpio, han convertido a Etiopía en uno de los países productores de café favoritos del mundo.
Reseñas
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