Tarrazu Medium Roast , bags

Jedna torebka kawy Tarrazu o wadze 2 lb (32 oz), średnio palonej, w ziarnach. Zmiel ją w domu tak, by idealnie dopasować stopień zmielenia do swoich preferencji i sprzętu do parzenia.

Wysokiej jakości kawa specialty, z ziaren ścisłych, twardych (SHB), uprawianych w słynnej dolinie Tarrazu w Kostaryce, jednym z czołowych regionów uprawy kawy. SHB to najwyższe oznaczenie jakości ziaren, które rosną na dużych wysokościach i są małe oraz twarde.

Tarrazu leży na wysokości co najmniej 5000 stóp, ma wulkaniczną glebę i wilgotne powietrze. Te warunki sprawiają, że ziarna dają bogaty, a zarazem łagodny smak, który nigdy nie jest gorzki. Nasza średnio palona kawa Tarrazu w ziarnach nie jest palona zbyt mocno, dzięki czemu zachowuje wiele ze swojego autentycznego profilu smakowego.

Nuty smakowe: body z nutami owoców pestkowych, orzechów laskowych, cytrusów i kwiatów, z finiszem o smaku orzechów laskowych, karmelu i czekolady

Palona co miesiąc w świeżych partiach w Massachusetts. Certyfikat Fair Trade – ziarna pochodzą z 9 spółdzielni zrzeszających 5000 gospodarstw różnej wielkości.