Tarrazu Medium Roast , bags

O pungă de 2 lb (32 oz) de cafea Tarrazu, prăjire medie, boabe întregi. Macin-o acasă pentru a se potrivi perfect gusturilor tale și echipamentului de preparare.

Boabe de specialitate strict hard bean (SHB), de înaltă calitate, cultivate în renumita Valea Tarrazu din Costa Rica, o regiune de prim rang pentru cultivarea cafelei. SHB este cea mai înaltă clasificare de calitate pentru boabele care cresc mici și tari la altitudine mare.

Tarrazu se remarcă prin altitudini de cel puțin 5.000 ft, sol vulcanic și aer umed. Aceste condiții dau boabe cu o aromă bogată, dar în același timp fină și niciodată amară. Cafeaua noastră Tarrazu, prăjire medie, boabe întregi, nu este prăjită excesiv, păstrând o mare parte din profilul autentic de gust.

Note de gust: corp cu note de fructe cu sâmbure, alună, citrice și accente florale, cu un final de alună, caramel și ciocolată

Prăjită în Massachusetts, în loturi proaspete lunare. Certificată Fair Trade – obținută de la 9 cooperative care reunesc 5.000 de ferme de diferite dimensiuni.