Cafendo
Sulawesi

Roasting

Sulawesi

Buntu Minanga and Sapan, Buntu Pepasan, Toraja Utara, Indonezja

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od19,95 USD

Kup w sklepie Roasting

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

SULAWESI Toraja – To rzadka i elegancka kawa z Indonezji. Czasem nazywana dawną holenderską nazwą kolonialną, Celebes, jest pełna body, korzenna, o niskiej kwasowości i długo utrzymującym się, intrygującym finiszu.

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Herbal
  • Peat
  • Butterscotch

Warianty i ceny

MielenieCena
Ziarnista19,95 USD ↗
Mielona do espresso19,95 USD ↗
Mielona do AeroPressa19,95 USD ↗
Pour Over/Cone19,95 USD ↗
Drip19,95 USD ↗
Press Pot/Perk19,95 USD ↗

Opis

Producent: drobni rolnicy zrzeszeni w spółdzielni Cooperative of Toraja

Region: Buntu Minanga i Sapan, Buntu Pepasan, Toraja Utara

Odmiany: Catimor, S-795, Typica

Wysokość upraw: 1400 – 2000 m n.p.m.

Obróbka: „Giling Basah” – półmyta i pozbawiona pergaminu po usunięciu miąższu, następnie suszona na słońcu.

Nuty smakowe: zioła, torf, karmel maślany, pełne body

Stopień palenia: 3

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Indonezja, z innych palarni

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies