Sandalwood Estate Washed

Myta

Sandalwood Estate Washed to kawa w sprzedaży u: Naivo (Indie). Obróbka: myta. Cena: od 685,00 INR do 1300,00 INR, zależnie od opakowania.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od685,00 INR

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Indie
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Dobra kawa myta ma w sobie coś cudownie znajomego, a ta partia z Sandalwood Estate doskonale pokazuje, dlaczego ta metoda obróbki pozostaje klasyką. Jest czysta i pełna body, z nutami suszonych owoców i owoców pestkowych, które ustępują miejsca delikatnym nutom herbaty i cytrusów, a całość wieńczy ciepły finisz z orzechami laskowymi. Uprawiana w posiadłości z ponad stuletnią historią produkcji kawy, oferuje zrównoważoną, łatwą w piciu filiżankę z odpowiednią dozą złożoności, by nie było nudno.

Warianty i ceny

Mielenie	Wielkość opakowania	Cena
Ziarnista	250g	685,00 INR ↗
Mielona do espresso	250g	685,00 INR ↗
Mielona do French Pressa	250g	1300,00 INR ↗
Mielona do cold brew	250g	1300,00 INR ↗
Mielona do tygielka	250g	685,00 INR ↗
Inverted Aeropress	250g	685,00 INR ↗
Aeropress	250g	685,00 INR ↗
South Indian	250g	685,00 INR ↗

Pokaż wszystkie (13)

Mielenie	Wielkość opakowania	Cena
Mokapot	250g	685,00 INR ↗
V60 Pourover	250g	685,00 INR ↗
Electric Drip Filter	250g	685,00 INR ↗
Chemex	250g	685,00 INR ↗
Channi	250g	1300,00 INR ↗

Opis

Kwasowość

Body

Słodycz

Gorycz

Najlepsze metody parzenia

O farmie

Położona na wysokości około 1050 metrów w Suntikoppa, w regionie Coorg, Sandalwood Estate od ponad wieku uprawia wyjątkową kawę w cieniu drzew. Założona w 1892 roku i prowadzona przez tę samą rodzinę od 1949 roku, posiadłość łączy wielopokoleniowe doświadczenie z drobiazgowym podejściem do uprawy kawy. Żyzne gleby, sprzyjający mikroklimat i przemyślane praktyki rolnicze tworzą idealne warunki do produkcji kaw o niezwykłej słodyczy, równowadze i czystości smaku. Dziś Sandalwood Estate nadal pielęgnuje bogate dziedzictwo kawowe Coorg, tworząc kawy, które odzwierciedlają zarówno charakter miejsca, jak i precyzję uprawy.

Bezpośredni handel
Skupienie na jakości

Czarna

Z mlekiem

Najlepsze metody parzenia

19 g
Doza kawy

38 g
wody

1:2
proporcja
kawy do wody.

92°C
Temperatura

27 s
Czas parzenia

Zobacz szczegółowy poradnik

20 g
Doza kawy

200 ml
wody

1:10
proporcja
kawy do wody.

96°C
Temperatura

5 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółowy poradnik

30 g (około 5 łyżek)
Doza kawy

180 ml (+50 ml, jeśli pijesz kawę czarną)
wody

1:6
proporcja
kawy do wody.

96°C
Temperatura

10 – 12 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółowy poradnik

10 g (1,5 łyżki)
Doza kawy

80 ml (1 filiżanka do demitasse)
wody

1:8
proporcja
kawy do wody.

90-95°C
Temperatura

3 – 4 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółowy poradnik

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Sandalwood Estate Washed