Cafendo
MEXICO “MICROLOT LORENZO INTZIN”
Caffè Diemme

MEXICO “MICROLOT LORENZO INTZIN”

10,40 USD

  • nuty laskowe, aromaty miodu, mango i karmelu
  • Arabica 
  • ziarna

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Włochy
Lungo2/4
Słodkie3/4
Palone3/4
Espresso3/4
Cappuccino2/4
Café Crème3/4
Owocowe i kwiatowe3/4
Czekoladowe i orzechowe4/4

Szczegóły

Nuty smakowe
notes of hazelnut, characterized by aromas of honey, mango and caramel
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Łagodna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Średnio palona
Mielenie
Ziarnista
Certyfikat
Fair Trade
Gatunek
Arabika
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny
Kraje pochodzenia
Meksyk
Kraj produkcji
Włochy

Opis

MEXICO “MICROLOT LORENZO INTZIN”

Region: Benefecio Comunitario Sibactel znajduje się w regionie Tenejapa. Obecnie 70 rolników należy do Cafeologo. Od zbiorów w 2020 roku kawa jest kupowana w postaci owoców kawowca w cenie kawy w pergaminie z dwóch powodów: aby zdecydowanie zachęcić do selektywnych zbiorów i zapewnić rolnikom wyższe dochody. Beneficjal Sibactel organizuje liczne szkolenia dla rolników (zwalczanie chorób, takich jak Broca lub Ojo de gayo, doskonalenie praktyk rolniczych, w tym przycinanie krzewów kawowca...). Aby stać się prawdziwym partnerem tej społeczności, trzeba być jej częścią. Jesus i jego zespół są dla niej kimś więcej niż tylko towarzyszami przy kawie: uczestniczą w świętach religijnych i festiwalu kukurydzy, a także pomagają mieszkańcom radzić sobie z codziennymi problemami.

Wysokość upraw: 1580 m n.p.m.

Odmiana: Arabica Red Bournon

Obróbka: washed

Profil palenia: średni

Charakterystyka i nuty smakowe: słodka kawa z nutami laskowymi, o aromatach miodu, mango i karmelu

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Caffè Diemme