Kenya AA

W filiżance: suszone mango i marakuja, otulone słodką, wyrazistą nutą.

Obróbka: natural

Region/farma: Uteuzi Jimbo – Nyeri – AA

Ta kawa Kenya AA z programu Uteuzi Jimbo w regionie Nyeri potwierdza renomę tego regionu jako kenijskiego wzorca doskonałej kawy.

Uteuzi Jimbo, co w języku suahili oznacza „wybór hrabstwa”, to starannie wyselekcjonowane partie od drobnych producentów z Nyeri. Kawa rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach między Mount Kenya a górami Aberdare.

Obróbka natural zapewnia pełną wigoru filiżankę, w której tropikalne nuty suszonego mango i marakui przeplatają się ze słodką, wyrazistą nutą, która pięknie utrzymuje się na podniebieniu. Każdy łyk odsłania złożoną, żywą kwasowość, z której słynie kenijska kawa — soczystą, wielowarstwową i niezwykle pociągającą.

To kawa pokazowa, która w każdym naparze odwdzięcza się intensywnymi, owocowymi nutami i finiszem, po który chce się sięgnąć po kolejną filiżankę.