Half-Caf Brazil

Stworzona w sercu najbardziej cenionych regionów kawowych Brazylii nasza Brazilian Half-Caff to celebracja równowagi, smaku i świadomego palenia. Ta mieszanka łączy dwie wyjątkowe kawy — dekaf obrabiany metodą naturalną i pozbawiony kofeiny metodą Swiss Water® z regionu Da Terra oraz kawę z wysoko położonej plantacji na wysokości 1200 metrów, obrabianą metodą pulped natural. W efekcie otrzymujesz filiżankę z połową kofeiny i pełnią głębi.

Ta kawa średnio palona pochodzi z gospodarstw z certyfikatem Rain Forest Alliance. Zachwyca soczystym, kremowym body i delikatną kwasowością od niskiej do średniej. Składnik bezkofeinowy, z suszonym na słońcu miąższem, zapewnia łagodną słodycz i bogate nuty gorzkiej czekolady oraz migdałów. Druga kawa wnosi subtelne nuty mlecznej czekolady, rodzynek i prażonych orzeszków ziemnych, dodając złożoności i lekkości.

Aromat prażonych migdałów i masła z orzechów laskowych rozbudza zmysły przed pierwszym łykiem. Każde ziarno odmian Caturra, Catuai, Mundo Novo, Topazio i Acaia, uprawianych w wyjątkowym klimacie sezonowym Brazylii — z gorącymi, deszczowymi latami oraz chłodnymi, suchymi zimami — opowiada historię dziedzictwa, harmonii i kunsztu.

Kwasowość: Od niskiej do średniej

Aromat: Prażone migdały, masło z orzechów laskowych

Body: Kremowe 

Metoda obróbki: Naturalna i Swiss Water Process

Nuty smakowe: Gorzka czekolada, migdały, orzeszki ziemne, rodzynki