Ethiopia – MALAWO
Etiopia
- Single origin
Ethiopia – MALAWO to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Blue Bear Coffee Co. (Wielka Brytania). Cena: od 11,99 GBP do 33,99 GBP, zależnie od opakowania. To od 33,99 GBP za kilogram.
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od11,99 GBP
≈ 33,99 GBP / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Wielka Brytania
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
MELON KANTALUPA, SKÓRKA CYTRYNY, HERBATA ROOIBOS
| Nuty smakowe | Melon kantalupa, skórka cytryny, herbata rooibos |
| Region | Sidama, Keramo, Etiopia |
| Producenci | Daye Bensa |
| Wysokość upraw | 1920–2300 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Odmiana | 74158 Heirloom |
| Ocena SCA (*/100) | 86,75 |
Ta kawa rośnie na wysokości około 2200 m n.p.m., w górzystym rejonie Arbegona, na terenie etiopskiej strefy Sidama, gdzie uprawia się ją na jednej z najwyższych wysokości w kraju. W tych warunkach owoce kawowca dojrzewają powoli, dając gęste ziarna o złożonym i intensywnym smaku — to cecha prawdziwej kawy z wyżyn.
Kawa pochodzi z gospodarstw drobnych rolników we wsi Boreta, gdzie uprawa kawy jest podstawą lokalnej gospodarki. Rolnicy uprawiają ją obok trzciny cukrowej, bananów abisyńskich, przypraw i warzyw. Do stacji myjącej przyjmowane są wyłącznie w pełni dojrzałe owoce kawowca. Tam sortuje się je według gęstości w zbiornikach flotacyjnych, a następnie rozkłada na podniesionych afrykańskich łożach suszarniczych z siatką. Podczas suszenia owoce są obracane co 30 minut, by zapewnić równomierny przepływ powietrza i kontrolowaną fermentację.
Suszenie trwa zwykle od 12 do 15 dni, zależnie od warunków. Następnie suszone owoce odpoczywają w lokalnych magazynach, aby smaki mogły się ułożyć i w pełni rozwinąć przed obróbką w młynie i eksportem.
Warianty i ceny
| Mielenie | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| Mielona do kawiarki | 220g | 54,50 GBP | 11,99 GBP ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 220g | 54,50 GBP | 11,99 GBP ↗ |
| Mielona do przelewu | 220g | 54,50 GBP | 11,99 GBP ↗ |
| Wholebean | 220g | 54,50 GBP | 11,99 GBP ↗ |
| Cafetiere | 220g | 54,50 GBP | 11,99 GBP ↗ |
| Mielona do kawiarki | 1kg | 33,99 GBP | 33,99 GBP ↗ |
| Mielona do AeroPressa | 1kg | 33,99 GBP | 33,99 GBP ↗ |
| Mielona do przelewu | 1kg | 33,99 GBP | 33,99 GBP ↗ |
Pokaż wszystkie (10)
| Mielenie | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| Wholebean | 1kg | 33,99 GBP | 33,99 GBP ↗ |
| Cafetiere | 1kg | 33,99 GBP | 33,99 GBP ↗ |
Opis
MELON KANTALUPA, SKÓRKA CYTRYNY, HERBATA ROOIBOS
Ta kawa rośnie na wysokości około 2200 m n.p.m., w górzystym rejonie Arbegona, na terenie etiopskiej strefy Sidama, gdzie uprawia się ją na jednej z najwyższych wysokości w kraju. W tych warunkach owoce kawowca dojrzewają powoli, dając gęste ziarna o złożonym i intensywnym smaku — to cecha prawdziwej kawy z wyżyn.
Kawa pochodzi z gospodarstw drobnych rolników we wsi Boreta, gdzie uprawa kawy jest podstawą lokalnej gospodarki. Rolnicy uprawiają ją obok trzciny cukrowej, bananów abisyńskich, przypraw i warzyw. Do stacji myjącej przyjmowane są wyłącznie w pełni dojrzałe owoce kawowca. Tam sortuje się je według gęstości w zbiornikach flotacyjnych, a następnie rozkłada na podniesionych afrykańskich łożach suszarniczych z siatką. Podczas suszenia owoce są obracane co 30 minut, by zapewnić równomierny przepływ powietrza i kontrolowaną fermentację.
Suszenie trwa zwykle od 12 do 15 dni, zależnie od warunków. Następnie suszone owoce odpoczywają w lokalnych magazynach, aby smaki mogły się ułożyć i w pełni rozwinąć przed obróbką w młynie i eksportem.
Pytania: Ethiopia – MALAWO
Ethiopia – MALAWO: skąd pochodzi?
Pochodzenie: Etiopia.
Ethiopia – MALAWO: ile kosztuje?
Cena: od 11,99 GBP do 33,99 GBP, zależnie od opakowania. To od 33,99 GBP za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.
Ethiopia – MALAWO: gdzie kupić?
W sklepie internetowym: Blue Bear Coffee Co.; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.
Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych
Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.
Black & White Roasters
The Classic
5,0(1 ocena)13,74 USD
Dlaczego: EtiopiaPodobna cena
Black & White Roasters
The Natural
13,73 USD
Dlaczego: EtiopiaPodobna cena
Olympia Coffee
ETHIOPIA Bensa
16,91 USD
Dlaczego: EtiopiaPodobna cena
Faith In Coffee
Connected Souls
10,06 USD
Dlaczego: EtiopiaPodobna cena
Hagen Kaffee
Ethiopia Sidamo Shenteweyna organic
9,70 USD
Średnio palonaDlaczego: EtiopiaPodobna cena
Bunna Coffee
Yirgachaffe Kaffee
19,00 USD
Średnio palonaDlaczego: EtiopiaPodobna cena
Bunna Coffee
Abyssinia Cafe Creme
17,00 USD
Średnio palonaDlaczego: EtiopiaPodobna cena
DOMA Coffee
ETHIOPIA
23,00 USD
Średnio palonaDlaczego: EtiopiaPodobna cena
