COSTA RICAN DECAFFEINATED COFFEE
od13,07 USD
Pełna smaku — oto bezkofeinowa kawa twoich marzeń.
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 340g | 13,07 USD |
| Mielona do przelewu | 340g | 13,07 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- Clove, Honey
- Kwasowość
- Średnia
- Kofeina
- Bez kofeiny
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Ciemno palona
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Certyfikat
- Fair Trade
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Kostaryka
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
Nasza autorska mieszanka bezkofeinowa łączy twardsze, bardziej kwasowe ziarna z Doliny Centralnej z gęstymi ziarnami o pełnym body z Doliny Zachodniej.
Po zakupie ziaren do tej mieszanki od lokalnych plantatorów w Kostaryce przewozimy je do Veracruz w Meksyku, gdzie poddajemy je dekofeinizacji metodą pośrednią z użyciem wody. Najpierw ziarna są nasycane parą wodną, a następnie ponownie płukane tą samą wodą, by przywrócić smak, który mógł zostać utracony podczas pierwszego płukania. Ta metoda pozwala zachować jak najwięcej smaku, jednocześnie usuwając 99,9% kofeiny.
Po dekofeinizacji ziarna wracają do Kostaryki, gdzie starannie je palimy, by wydobyć ich najlepszy smak. Mimo ciemnego stopnia palenia, niezbędnego do wydobycia smaku z ziaren bezkofeinowych, mieszanka jest łagodna i ma lekką kwasowość.
Jej smak jest zrównoważony i złożony, a wyjątkowy aromat nasion i suchych liści uzupełniają nuty smakowe miodu i goździków.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
