Cafendo
MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process
MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process 2
MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process 3

Quantum Coffee Roasters

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process

Meksyk

  • Stopień palenia: Ciemno palona
  • Myta
  • Single origin
  • Bez kofeiny

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process to kawa z kraju: Meksyk, w sprzedaży u: Quantum Coffee Roasters (Wielka Brytania). Obróbka: myta. Odmiana: Caturra, Cirollo. Palenie: ciemno palona. Nuty smakowe według palarni: spicy, chocolate with sweet, clean aftertaste. Cena: od 13,00 GBP do 41,60 GBP, zależnie od opakowania. To od 46,22 GBP za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od13,00 GBP

≈ 46,22 GBP / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Wielka Brytania

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Spicy
  • Chocolate with sweet
  • Clean aftertaste
Stopień paleniaCiemno palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Mielona do espresso225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Mielona do kawiarki225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Mielona do AeroPressa225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Mielona do przelewu225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Mielona do French Pressa225g57,78 GBP13,00 GBP ↗
Ziarnista900g46,22 GBP41,60 GBP ↗
Mielona do espresso900g46,22 GBP41,60 GBP ↗
Pokaż wszystkie (12)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do kawiarki900g46,22 GBP41,60 GBP ↗
Mielona do AeroPressa900g46,22 GBP41,60 GBP ↗
Mielona do przelewu900g46,22 GBP41,60 GBP ↗
Mielona do French Pressa900g46,22 GBP41,60 GBP ↗

Opis

 Ta kawa pochodzi z farmy La Laja, położonej w pobliżu miejscowości Huatusco w stanie Veracruz.

Farma należy do Hermilo Sampieriego. Rodzina Sampieri od trzech pokoleń uprawia na niej kawę. Gospodarstwo obejmuje około 500 hektarów i znajduje się na wysokości 1000 m n.p.m. Obecnie farma posiada certyfikat Rainforest Alliance potwierdzający zrównoważoną produkcję. Nazwa „La Laja” pochodzi od nazwy kamienia powszechnie występującego w regionie Huatusco w stanie Veracruz.

Do dekofeinizacji wykorzystuje się wodę z lodowców najwyższej góry Meksyku. Metoda ta nazywa się Mountain Water Process i pozwala zachować smak zielonych ziaren. Woda przepływa przez filtr, który usuwa z niej kofeinę, a następnie można jej ponownie użyć z ziarnami o profilu, z którego pochodziła. Metodę stosuje DESCAMEX.

Nuty smakowe: przyprawy, czekolada, słodycz i cytryna; wyrazista kwasowość i czysty finisz
Stopień palenia: średnio ciemny
Odmiany: Caturra, Cirollo
Obróbka: washed (Mountain Water Process)
Wysokość upraw: 1100 m n.p.m.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: spicy, chocolate with sweet, clean aftertaste. Grupy smakowe: czekolada, karmel i słodycz i korzenne.

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Meksyk. Wysokość uprawy: 1100 m. Odmiana: Caturra, Cirollo.

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: jaka obróbka?

Metoda obróbki: myta.

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: jaki stopień palenia?

Stopień palenia: ciemno palona.

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: ile kosztuje?

Cena: od 13,00 GBP do 41,60 GBP, zależnie od opakowania. To od 46,22 GBP za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

MEXICO FINCA LA LAJA DECAF, Mountain Water Process: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Quantum Coffee Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa w kraju: Wielka Brytania. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Quantum Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: Quantum Coffee Roasters →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies