Cafendo
Colombia Cristalina - natural 64h castillo

Banibeans

Colombia Cristalina - natural 64h castillo

Quindio, Kolumbia

  • Naturalna
  • Single origin

Colombia Cristalina - natural 64h castillo to kawa z kraju: Kolumbia, w sprzedaży u: Banibeans (None, No). Region: Quindio. Obróbka: naturalna. Odmiana: Castillo. Nuty smakowe według palarni: dried plum, winey. Cena: od 16,50 € do 59,50 €, zależnie od opakowania. To od 59,50 € za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od16,50 €

≈ 59,50 € / kg

Kup w sklepie Banibeans

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
No

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Dried plum
  • Winey

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
250g66,00 €16,50 € ↗
1kg59,50 €59,50 € ↗

Opis

 
Nuty smakowe: suszona śliwka, winne
Metoda obróbki: natural 64h
Kraj: Colombia
Region: Quindio
Wysokość upraw: 1400m
Odmiana botaniczna: Castillo
Rekomendowane metody parzenia: przelew&espresso
Masa netto: 250g
La Cristalina to rodzinna farma położona w Quindío w Kolumbii, na wysokości 1350–1500 metrów n.p.m. Farma od ponad 50 lat należy do rodziny Grajales, a obecnie prowadzą ją bracia Alberto i German.
Wyjątkowy mikroklimat farmy odgrywa ważną rolę w produkcji kawy. Ciepłe, słoneczne poranki, deszczowe popołudnia i chłodne noce pozwalają owocom kawowca dojrzewać powoli, rozwijając słodycz i złożoność smaku.
A sama kawa? To Castillo zdecydowanie nie jest subtelna. Spodziewaj się bogatej, pełnego body kawy z wyrazistymi nutami suszonych śliwek, ciemnych owoców jagodowych i czerwonego wina. Jej wyraźny, fermentowany charakter nadaje jej mocny, niemal winny smak, któremu towarzyszy konfiturująca słodycz i odrobina owocowej kwasowości. Kawa dla fanów funkowych smaków!!
Może lepiej sprawdzi się w przelewie, bo w espresso może być nieco intensywna, ale zdecydowanie dobrze wychodzi jako turbo shot (proporcja 1:4, 12 sekund). 
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Colombia Cristalina - natural 64h castillo

Colombia Cristalina - natural 64h castillo: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: dried plum, winey. Grupy smakowe: owocowe.

Colombia Cristalina - natural 64h castillo: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Kolumbia. Region: Quindio. Wysokość uprawy: 1400 m. Odmiana: Castillo.

Colombia Cristalina - natural 64h castillo: jaka obróbka?

Metoda obróbki: naturalna.

Colombia Cristalina - natural 64h castillo: ile kosztuje?

Cena: od 16,50 € do 59,50 €, zależnie od opakowania. To od 59,50 € za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Colombia Cristalina - natural 64h castillo: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Banibeans; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies