Colombia Cattleya

Stopień palenia kawy: Średni

Wielkość opakowania: 12 oz.

Nuty smakowe: Pianki marshmallow, orzech włoski i gorzka czekolada

Obróbka: Fully Washed

Składniki: 100% kawa Arabica

Opis: Ta kawa Colombia Cattleya, poddana obróbce Fully Washed, daje napar o nieco złożonym, gładkim profilu. Na początku wyczuwalna jest łagodna kwasowość i słodka nuta pianek marshmallow, która szybko przechodzi w nuty Nutelli na maślanej grzance. Wkrótce pojawiają się także nuty lekko wędzonego drewna połączone z subtelną pomarańczą. Kawa o średnim body ma kremową teksturę, której towarzyszy lekko prażona nuta kakao, utrzymująca się w gładkim finiszu. 

Nuty espresso: Przepis: 21 g kawy na 30 g espresso. Ekstrakcja trwa około 26–32 sekund. (Młynek Mahlkonig K30 i ekspres do espresso Faema E-Nova A1)
Idealne espresso na co dzień — złożone, ale niezawodne. Samo espresso jest syropowe i dekadenckie, ale po zmieszaniu jego smak łagodnieje. Ma przyjemną, owocową słodycz, która przypomina mi owocowe żelki, złagodzoną półsłodkimi nutami orzecha włoskiego i mlecznej czekolady. Smak pozostaje w ustach bardzo delikatnie i przyjemnie je otula.
Rekomendacja: Jak tylko chcesz. Prawdziwy król (albo królowa) wszechstronności.

Okres przydatności: Nieotwarte opakowanie zachowa świeżość przez pięć miesięcy dzięki naszym metodom i opakowaniom. Podczas pakowania usuwamy z każdego opakowania większość tlenu i zastępujemy go azotem spożywczym, który pomaga chronić te cenne ziarna przez długi czas. Używamy opakowań najwyższej jakości z zaworem jednokierunkowym, by zachować stworzone przez nas środowisko o niskiej zawartości tlenu i umożliwić kawie naturalne uwalnianie gazów.

Informacje dotyczące COVID: Aby zadbać o bezpieczeństwo wszystkich w tym trudnym czasie, możesz wybrać odbiór przesyłką, odbiór w sklepie lub odbiór przy krawężniku.

Odbiór przy krawężniku: Aby skorzystać z odbioru przy krawężniku, złóż zamówienie online i wybierz odbiór w sklepie. Gdy otrzymasz powiadomienie, że zamówienie jest gotowe do odbioru, przyjedź do Local Roasters w godzinach otwarcia i zadzwoń pod numer (316)-239-6016, gdy dotrzesz na miejsce. Chętnie przyniesiemy zakup do twojego samochodu.