BRAZIL - SANTA CRUZ | PULPED NATURAL
Brazylia
- Naturalna
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od13,50 €
≈ 41,00 € / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Irlandia
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Warianty i ceny
| Mielenie | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|
| Ziarnista | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Mielona do espresso | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Mielona do przelewu | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Mielona do French Pressa | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Ziarnista | 500g | 50,00 € | 25,00 € ↗ |
| Mielona do espresso | 500g | 50,00 € | 25,00 € ↗ |
| Mielona do przelewu | 500g | 50,00 € | 25,00 € ↗ |
| Mielona do French Pressa | 500g | 50,00 € | 25,00 € ↗ |
Opis
BRAZYLIA – FAZENDA SANTA CRUZ
PARAGUAÇU, POŁUDNIE MINAS | BRAZYLIA
Położona w pagórkowatym regionie Paraguaçu Fazenda Santa Cruz jest prowadzona z dużą dbałością przez Josiani Moraes, jedną z czołowych postaci kobiecego ruchu w brazylijskim świecie kawy. Od czasu przekształcenia w 1998 roku terenu z sadu pomarańczowego rodzina Moraes stawia na holistyczne podejście do uprawy, bez użycia chemikaliów. Gospodarstwo jest wzorem zrównoważonego rozwoju: na miejscu produkuje się organiczny nawóz, a ekologiczne ścieżki łączą 392 hektary upraw kawy z odtworzonymi rodzimymi lasami.
Ta partia została poddana obróbce pulped natural. Podczas suszenia na słońcu na ziarnach pozostawia się słodki miąższ owocowy, co wzmacnia body i słodycz kawy. Ta skrupulatna dbałość, w połączeniu z zaangażowaniem gospodarstwa w ochronę ekosystemu, przekłada się na czysty i niezwykle powtarzalny smak kawy specialty. Spodziewaj się kojących nut gorzkiej czekolady i migdałów, ożywionych świątecznym akcentem pomarańczy i gładkim, zrównoważonym finiszem.
-
Odmiany: Catuai
-
Wysokość upraw: 990–1100 m n.p.m.
-
Obróbka: Pulped Natural
-
Ocena SCA: 84 pkt
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Pochodzenie: Brazylia, z innych palarni
Florian le Café
Brazil-Cerrado-Bourbon
7,07 USD
Jasno palona
Two Wheels Coffee
Brazil Diamond Specialty Coffee
5,29 USD
Ciemno palona
Lee Coffee
Brazilia Cerrado Mineiro
7,07 USD
Hagen Kaffee
Coffee BRASIL
5,80 USD
Średnio palona
Hagen Kaffee
Espresso BRASIL LAGOA
7,60 USD
Średnio palona
Caffitaly Moldova
Caffitaly Best Origins Brasile Monorigine Special Edition
3,72 USD
Średnio palona
CaffèLab
BRAZIL High Mogiana Franca
7,00 USD
CaffèLab
BRAZIL Caracolito
7,00 USD
Średnio palona
