Tablette Lait 52% Honduras Lac de Yojoa

Ontdek de melkchocoladereep uit Honduras, het Yojoameer van du Café qui Fume, een ambachtelijke creatie die de rijkdom en diversiteit van de smaken van Hondurese cacao viert. Deze reep wordt met zorg gemaakt in ons atelier in Auray en zet de unieke cacaobonen uit de regio van het Yojoameer in de kijker.

Elk stukje chocolade biedt een verfijnde smaakervaring, waarbij de zachtheid van melk harmonieus samengaat met de subtiele aroma’s van lokale cacao. De bonen, geteeld in deze gezegende tropische regio, geven frisse, fruitige en zurige tonen die de rijkdom van de chocolade benadrukken.

Onze reep kenmerkt zich door een romige, smeltende textuur, een bewijs van de uitzonderlijke kwaliteit van de gebruikte cacao. De zachtheid van de melkchocolade onthult een complex en verleidelijk smaakpalet en neemt je mee op een smaakreis naar het hart van Honduras. Zonder palmolie en bereid met cacaobonen van topkwaliteit, afkomstig van een biologische boerderij, met respect voor het werk van iedereen die betrokken is bij de cacao.

Ontdek de chocolade van du Café qui Fume!