Crow Flies High Espresso Blend

Op een klif langs de Missouri River, vlak bij New Town in North Dakota, ligt een prachtig uitzichtpunt dat Crow Flies High heet (vernoemd naar de beroemde Hidatsa-leider). We wilden deze plek eren met deze vakkundig samengestelde blend, waarin donkere, rijke complexiteit samengaat met heldere, citrische aciditeit voor een werkelijk unieke espresso-ervaring. Deze blend van Colombiaanse en Ethiopische bonen wordt na het branden samengesteld en is perfect in balans tussen krachtig en helder. De rijke complexiteit van de bonen komt goed tot zijn recht in zowel siroop als melk, waardoor dit de perfecte keuze is voor lattes en cappuccino’s. Drink je hem puur, dan laten de heldere citrustonen een aanhoudende smaak achter die deze espresso ook heerlijk maakt als Americano. Dit is onze donkerste espresso, maar hij is verrassend complex en daardoor perfect voor koffiekenners die houden van een krachtige en unieke smaak.