CAFÉ NATURAL - CAJA METÁLICA

Café Natural La Manchuria wordt geproduceerd in de gemeente Salgar, in het zuidwesten van Antioquia. Met zorg verwerkt volgens een ecologisch proces dat de natuurlijke fermentatie van wilde koffie nabootst.

Koffie bekroond met de YARA Program Champion 2020 Antioquia Proceso Natural.

Kopprofiel:

• Geur: rozijnen, witte chocolade
• Aroma: rood fruit
• Aciditeit: gemiddeld
• Body: medium/hoog, zijdezacht
• Smaak: rode wijn, druiven, blauwe bes
• Nasmaak: honingachtig, aangenaam

Verwerkingsmethode: Natural
Variëteit: Arábica
Hoogte: 1.850 m boven zeeniveau
Branding: medium

Nettogewicht: 250 g - 8.8 Oz

Het resultaat van een zorgvuldige oogst van rode koffiebessen, met het kenmerkende profiel van het zuidwesten van Antioquia.