Magazine
Verhalen over herkomst, koffiezetten en koffiecultuur
8 augustus 2023
Cafeïne en cognitie – de wetenschap achter de hersenstimulerende effecten van koffie
Inleiding Koffie, met zijn verleidelijke aroma en rijke smaak, is uitgegroeid tot een geliefde drank, niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn opmerkelijke vermogen…
7 augustus 2023
Een aantrekkelijke arbeidsvoorwaarde? Lekkere koffie op het werk!
De arbeidsmarkt is momenteel relatief krap; goede medewerkers vinden kan soms tijd en moeite kosten. Zorg er dus voor dat je het goede team dat je al hebt behoudt en dat het aantr…
6 augustus 2023
Koffiecake met pecannoten
We genieten altijd van een tussendoortje met een kop koffie en iets zoets. Dus is het tijd voor cake. En omdat noten zo lekker zijn, hebben we een recept voor een heerlijke koffie…
19 juli 2023
Kit Kat Cappuccino
Een cappuccino met Kit Kat-chocolade maken is een creatieve manier om de smaken van een klassieke cappuccino te combineren met de heerlijke smaak van Kit Kat-chocolade. Hier is ee…
18 juli 2023
Iced Cocos Milk Americano
Een Iced Cocos Milk Americano klinkt als een verfrissend koffiedrankje met een vleugje kokossmaak. Zo maak je het: Ingrediënten: Americano of sterke filterkoffie Kokosmelk of een…
3 juli 2023
Costa-koffieketen
Costa Coffee is een bekende koffieketen met een aanzienlijke aanwezigheid in het Verenigd Koninkrijk en diverse andere landen over de hele wereld. De keten werd in 1971 in Londen…
2 juli 2023
Caribou Coffee-koffieketen
Caribou Coffee is een populaire koffieketen met vestigingen voornamelijk in de Verenigde Staten. Het bedrijf werd opgericht in 1992 en staat bekend om zijn hoogwaardige koffie en…
25 juni 2023
Frappekoffie met karamel en dadels
Voor frappekoffie met karamel en dadels heb je de volgende ingrediënten nodig: Vers gezette koffie of espresso Melk (optioneel) Dadels (ontpit) Karamelsiroop of karamelsaus IJsblo…
22 juni 2023
Je koffie wordt duurder – dit is waarom!
Ja, het klopt dat de koffieprijzen de laatste tijd zijn gestegen. Verschillende factoren dragen bij aan deze prijsschommelingen, waaronder vraag en aanbod, weersomstandigheden, ui…
21 juni 2023
Bounty Chocolate Mocha
Voor een Bounty Chocolate Mocha heb je de volgende ingrediënten nodig: 1 shot espresso of 1/2 kop sterke gezette koffie 1 kop kokosmelk (of melk met kokossiroop) 2 eetlepels choco…
20 juni 2023
Espressomartini met koud melkschuim met zeezout
Voor een espressomartini met koud melkschuim met zeezout heb je de volgende ingrediënten nodig: Voor de espressomartini: 1 ½ oz wodka 1 oz koffielikeur (bijv. Monin Liqueur Cafe)…
19 juni 2023
Frappe met karamel en dadels
Voor een frappe met karamel en dadels heb je de volgende ingrediënten nodig: Vers gezette koffie of espresso Melk (optioneel) Dadels (ontpit) Karamelsiroop of karamelsaus ijsblokj…