20 oktober 2022 · Door Darius Stan
WAAROM JE KOFFIE MOET DRINKEN ALS JE IN ITALIË BENT

Italië is een populair vakantieland, maar naast pizza, Romeinse gebouwen, prachtige uitzichten en aardige mensen kun je er ook een heel goede kop koffie drinken. Italianen zijn bovendien erg trots op hun koffie, dus het is zeker de moeite waard om koffie te drinken als je in Italië bent. Zelfs als je niet zo dol bent op koffie, kun je het hier het beste eens proberen. Dan weet je zeker dat je goed begint met goede koffie. Vind je het daarna nog steeds niet lekker, dan weet je in elk geval dat je echt goede koffie hebt geprobeerd.
Koffie drinken tijdens het skiën in Italië
Liggen de Heuts-sneeuwkettingen al in de auto en ben je klaar om naar Italië te vertrekken? Vergeet dan niet om tijdens je wintersport in Italië af en toe de tijd te nemen voor een lekkere kop koffie. Italiaanse koffie staat bekend als een van de beste soorten koffie ter wereld. Er wordt zelfs hevig gediscussieerd over wie het zetten van echt goede koffie heeft uitgevonden. Niets is fijner dan tijdens een ijskoude wintersport een lekkere, hete kop koffie te drinken.
Italiaanse koffies
Italianen kennen ook allerlei verschillende koffiespecialiteiten. Naast de caffè (espresso) kennen ze bijvoorbeeld ook de doppio (dubbele espresso). Er zijn verschillende koffiespecialiteiten met melk, zoals cappuccino en latte macchiato. Er is voor ieder wat wils en we raden je zeker aan om in Italië zo veel mogelijk verschillende Italiaanse koffiespecialiteiten te proberen.
Italianen en hun koffieregels
Je hebt het misschien al eens gehoord, maar in Italië bestel je na 11.00 uur geen koffie met melk. Op de meest toeristische plekken kun je die misschien nog krijgen, maar eigenlijk hoort dat niet. Italianen hebben meer van dit soort koffieregels. Zo noem je een espresso bijvoorbeeld geen espresso, maar een caffè of caffè espresso. Deze drankjes zijn altijd precies één slok groot. Bovendien drink je je koffie doorgaans staand (met zulke kleine kopjes is uitgebreid gaan zitten natuurlijk ook niet de moeite waard). Krijg je een glas water bij je koffie? Drink het water dan eerst en daarna pas je koffie, anders beledig je degene die je koffie heeft gezet.
Hieraan zie je maar hoe serieus Italianen hun koffie nemen. Dat merk je ook: de koffie die je in Italië kunt krijgen, is vaak erg goedkoop en van heel goede kwaliteit.