Cafendo

11 september 2023 ·

Tiramisu met witte chocolade zonder ei

Tiramisu met witte chocolade zonder ei

Tiramisu met witte chocolade zonder ei is een licht en smakelijk dessertrecept.

Maak je klaar om je smaakpapillen te verwennen met een dessert vol verrassingen en het resultaat van een heerlijke combinatie: tiramisu met witte chocolade zonder ei. Naast de smaak zal dit dessert je ook overtuigen door zijn lichte karakter, waardoor het ideaal is na een maaltijd of tijdens een koffiepauze met vrienden. 
We bekijken hoe je het maakt.
 
Recept voor tiramisu met witte chocolade zonder ei
Je zult versteld staan als je hoort dat dit recept ook nog eens makkelijk te maken is. 

Ingrediënten
100 g lange vingers
250 g mascarpone
100 g witte chocolade
250 ml verse vloeibare room
2 kopjes koffie: Kies voor dit recept een opwekkende koffie met een volle smaak.
2 eetlepels suiker
Bitter cacaopoeder 

Bereiding 
Smelt eerst de witte chocolade au bain-marie. Klop de room met de suiker met een elektrische mixer. Voeg daarna de mascarpone toe en klop tot het mengsel dik is. Voeg de witte chocolade toe en meng tot een glad geheel.
Tijd om de tiramisu samen te stellen. Doop de lange vingers in de koffie en leg ze vervolgens op een schaal als basis. Verdeel er een laag chocoladeroom over en wissel deze twee ingrediënten af tot ze op zijn. Strooi er tot slot bitter cacaopoeder over.
De tiramisu met witte chocolade zonder ei is klaar. Bewaar hem tot vlak voor het serveren in de koelkast. Eet smakelijk!