8 novembre 2022 · Di Darius Stan
Caffè proteico per sportivi: è la nuova moda del proffee

Diventato virale grazie alle numerose condivisioni sui social media, il proffee è la nuova moda del momento. Il termine nasce dall’unione di «protein» e «coffee» e indica, appunto, un caffè proteico.
Facendo qualche ricerca, scopriamo che questa bevanda è nata su TikTok, il social tanto amato dalle nuove generazioni.
Vediamo nel dettaglio cos’è il proffee e, soprattutto, per chi è più o meno indicato.
A cosa serve il proffee e come si prepara
Se ti alleni spesso, fai molta attenzione alla linea e devi seguire una dieta particolare, il proffee è la bevanda che fa per te. Aiuta infatti a fornire all’organismo una quantità di proteine che altrimenti non riusciremmo ad assumere durante la giornata.
La preparazione è molto semplice. Ti servono solo tre ingredienti:
- Caffè.
- Ghiaccio.
- Preparato proteico.
Per prima cosa, prepara un caffè; meglio se doppio. Per questa bevanda consigliamo un caffè con un contenuto di caffeina più elevato, quindi particolarmente energizzante.
Versa il caffè in un bicchiere capiente, aggiungi i cubetti di ghiaccio e poi il preparato proteico. Mescola bene e il tuo proffee è pronto.
Naturalmente, molte persone aggiungono altri ingredienti, come avena, latte di mandorla, cannella e caramello. Ricorda, però, che ognuno di questi aumenta notevolmente le calorie della bevanda.
Quando bere il proffee
Non esiste una regola valida per tutti. Trattandosi di una bevanda energizzante, sarebbe certamente meglio berla al mattino a colazione, così da avere energia a sufficienza per tutta la giornata. Se cerchi idee e ispirazione per un’alimentazione equilibrata, segui i nostri consigli su come preparare a casa una colazione sana e nutriente.
Per chi pratica allenamenti intensi, invece, berlo dopo l’attività fisica può essere un’ottima idea per nutrire i muscoli e riparare eventuali danni alle fibre muscolari. È inoltre importante precisare che, perché faccia effetto, sarebbe meglio bere il proffee senza zucchero.
Controindicazioni del caffè proteico
Abbiamo già parlato dei benefici delle proteine per i muscoli e per l’energia in generale. Ricorda, però, che questi alimenti non sostituiscono in alcun modo un’alimentazione sana. Il nostro organismo ha infatti bisogno di proteine, ma anche di grassi e carboidrati.
Prima di cambiare stile di vita e alimentazione, chiedi quindi il parere di un medico. Il proffee può essere un valido alleato, ma non bisogna esagerare con le quantità.