8 listopada 2022 · Tekst: Darius Stan
Kawa proteinowa dla sportowców: nowy trend, czyli proffee

Dzięki licznym udostępnieniom w mediach społecznościowych proffee stało się viralem i jest obecnie najnowszym trendem. Nazwa powstała z połączenia słów „protein” i „coffee” i oznacza właśnie kawę proteinową.
Po małym śledztwie odkrywamy, że napój narodził się na TikToku, popularnej aplikacji społecznościowej uwielbianej przez młodsze pokolenie.
Przyjrzyjmy się bliżej temu, czym jest proffee, a przede wszystkim — dla kogo jest bardziej lub mniej odpowiednie.
Do czego służy proffee i jak je przygotować
Jeśli często ćwiczysz, dbasz o sylwetkę i musisz przestrzegać określonej diety, proffee to napój dla ciebie. Pomaga dostarczyć organizmowi porcję białka, której w innym przypadku nie udałoby się przyswoić w ciągu dnia.
Przygotowanie jest bardzo proste. Potrzebujesz tylko trzech składników:
- Kawy.
- Lodu.
- Odżywki białkowej.
Najpierw zaparz kawę — najlepiej podwójne espresso. Do tego napoju polecamy kawę o wyższej zawartości kofeiny, która działa szczególnie pobudzająco.
Wlej kawę do szerokiej szklanki, dodaj kostki lodu, a następnie odżywkę białkową. Dobrze wymieszaj — twoje proffee jest gotowe.
Oczywiście wiele osób dodaje też inne składniki, takie jak płatki owsiane, mleko migdałowe, cynamon czy karmel. Pamiętaj jednak, że każdy z nich znacznie zwiększa kaloryczność napoju.
Kiedy pić proffee
Nie ma jednej zasady, która sprawdzi się u wszystkich. Ponieważ jest to napój pobudzający, najlepiej pić go rano, do śniadania, aby zapewnić sobie energię na cały dzień. Jeśli szukasz pomysłów i inspiracji na zbilansowaną dietę, skorzystaj z naszych wskazówek, jak przygotować w domu zdrowe i pożywne śniadanie.
Osobom intensywnie trenującym może z kolei służyć jako napój po wysiłku fizycznym — pomaga odżywić mięśnie i naprawić ewentualne uszkodzenia włókien mięśniowych. Warto też zaznaczyć, że aby proffee zadziałało, najlepiej pić je bez cukru.
Przeciwwskazania do picia kawy proteinowej
Wspomnieliśmy już o wpływie białka na mięśnie i poziom energii. Pamiętaj jednak, że produkty te w żadnym wypadku nie zastępują zdrowej diety. Nasz organizm potrzebuje bowiem białka, ale także tłuszczów i węglowodanów.
Zanim zmienisz styl życia i dietę, skonsultuj się z lekarzem. Proffee może być cennym wsparciem, ale nie należy przesadzać z ilością.