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Organic El Gallo
Intelligentsia coffee

Organic El Gallo

à partir de17,23 $US

Un assemblage bio merveilleusement équilibré, avec une texture ronde en bouche et une douceur veloutée aux notes de bonbon.

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
En grains12oz17,23 $US
Moulu12oz17,23 $US
Herbacé1/4
Lungo3/4
Épicé1/4
Sucré4/4
Amer1/4
Torréfié1/4
Espresso4/4
Cappuccino2/4
Céréales1/4
Café Crème2/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs1/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
citrus, stone fruit, caramel
Caféine
Avec caféine
Composition
Assemblage
Torréfaction
Claire
Mouture
En grains
Certification
Bio
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays d’origine
Colombie, Éthiopie, Pérou
Pays de fabrication
États-Unis

Description

  • El Gallo Organic : un assemblage bio merveilleusement équilibré, avec une texture ronde en bouche et une douceur veloutée aux notes de bonbon. Des saveurs de chocolat au lait et de miel s’associent à des notes de cola pour une première tasse de la journée des plus agréables
  • Commerce direct : notre engagement en faveur du commerce direct nous permet d’éviter les intermédiaires et de nouer de véritables partenariats avec les producteurs, afin de vous proposer les cafés les plus doux au monde
  • Préparation : nous vous recommandons de commencer avec 6 oz d’eau pour 9,5 g de café (environ 2 cuillères à soupe), pour une excellente extraction et un maximum de saveurs. Pour nos assemblages, nous conseillons une méthode pour-over ou une cafetière à filtre automatique, avec une mouture de taille 5 ou 6
  • Saisonnalité : les cafés qui composent nos assemblages changent au fil de l’année pour intégrer les nouvelles récoltes. Nous veillons à leur fraîcheur et à leur qualité, tout en conservant des profils constants
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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