
Intelligentsia coffee
Organic El Gallo
à partir de17,23 $US
Un assemblage bio merveilleusement équilibré, avec une texture ronde en bouche et une douceur veloutée aux notes de bonbon.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 17,23 $US |
| Moulu | 12oz | 17,23 $US |
Herbacé1/4
Lungo3/4
Épicé1/4
Sucré4/4
Amer1/4
Torréfié1/4
Espresso4/4
Cappuccino2/4
Céréales1/4
Café Crème2/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs1/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- citrus, stone fruit, caramel
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Claire
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Colombie, Éthiopie, Pérou
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
- El Gallo Organic : un assemblage bio merveilleusement équilibré, avec une texture ronde en bouche et une douceur veloutée aux notes de bonbon. Des saveurs de chocolat au lait et de miel s’associent à des notes de cola pour une première tasse de la journée des plus agréables
- Commerce direct : notre engagement en faveur du commerce direct nous permet d’éviter les intermédiaires et de nouer de véritables partenariats avec les producteurs, afin de vous proposer les cafés les plus doux au monde
- Préparation : nous vous recommandons de commencer avec 6 oz d’eau pour 9,5 g de café (environ 2 cuillères à soupe), pour une excellente extraction et un maximum de saveurs. Pour nos assemblages, nous conseillons une méthode pour-over ou une cafetière à filtre automatique, avec une mouture de taille 5 ou 6
- Saisonnalité : les cafés qui composent nos assemblages changent au fil de l’année pour intégrer les nouvelles récoltes. Nous veillons à leur fraîcheur et à leur qualité, tout en conservant des profils constants
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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