Flat white aux épices

Une touche aromatique aux délicieuses notes gustatives d’une torréfaction Blonde Espresso. C’est délicieux et facile à préparer.

2 doses d’espresso 
180 ml de lait de votre choix
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de gingembre moulu
1 pincée de poivre moulu

ÉTAPE 1
Préparez 2 doses d’espresso.

ÉTAPE 2
Versez l’espresso dans un bol, ajoutez les épices et mélangez.

ÉTAPE 3
Faites mousser le lait chaud ou votre lait végétal.
Astuce : vous pouvez utiliser votre cafetière à piston pour faire mousser le lait (après en avoir vidé le café, bien sûr).

ÉTAPE 4
Versez le lait dans la tasse presque jusqu’au bord.
Visez le centre de la tasse et versez plus rapidement jusqu’à ce que la mousse forme un cercle au centre. C’est ainsi que procèdent les experts.