23 november 2022 · Door Darius Stan
Flat white met specerijen

Een aromatische twist met heerlijke smaaknoten van een Blonde Espresso Roast. Heerlijk en eenvoudig te maken.
2 shots espresso
180 ml melk naar keuze
1 snufje kaneel
1 snufje nootmuskaat
1 snufje gemalen gember
1 snufje gemalen peper
STAP 1
Zet 2 shots espresso.
STAP 2
Schenk de espresso in een kom, voeg de specerijen toe en roer.
STAP 3
Schuim de warme melk of het melkalternatief op.
Handige tip: je kunt je French press gebruiken als melkopschuimer (nadat je de koffie eruit hebt geschonken, natuurlijk).
STAP 4
Schenk de melk in de mok tot die bijna vol is.
Richt op het midden van de mok en schenk sneller totdat het schuim een cirkel in het midden vormt. Zo doen de experts het.