Peru San Ignacio (Organic)
desde11,95 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 8oz | 11,95 US$ |
| Fine | 8oz | 11,95 US$ |
| Medio | 8oz | 11,95 US$ |
| Coarse/French Press | 8oz | 11,95 US$ |
| Fine | 12oz | 17,47 US$ |
| Medio | 12oz | 17,47 US$ |
| En grano | 12oz | 17,47 US$ |
| Coarse/French Press | 12oz | 17,47 US$ |
| Fine | 2lb | 41,37 US$ |
| Medio | 2lb | 41,37 US$ |
| En grano | 2lb | 41,37 US$ |
| Coarse/French Press | 2lb | 41,37 US$ |
| Fine | 5lb | 82,73 US$ |
| Medio | 5lb | 82,73 US$ |
| En grano | 5lb | 82,73 US$ |
| Coarse/French Press | 5lb | 82,73 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- creamsicle, vanilla, and cola shine
- Cafeína
- Con cafeína
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Ecológico
- Países de origen
- Cajamarca, Perú
Descripción
Aromas Del Valle, una organización creada para ayudar a pequeños productores a acceder al mercado del café de especialidad, realiza actividades que a menudo pasan desapercibidas, pero que son fundamentales para ellos. Aromas Del Valle coordina inversiones para cubrir necesidades básicas de infraestructura, como mejorar caminos, establecer almacenes locales y preparar el café para la exportación, y garantiza la trazabilidad y el control de calidad durante toda la cosecha. También contribuye a financiar la certificación orgánica, que suele ser demasiado cara para los agricultores.
En taza, espera un precioso despliegue de equilibrio y complejidad de sabores. Destacan las notas de creamsicle, vainilla y cola, tanto si lo preparas como café de filtro como espresso.
Productor(es): Aromas Del Valle
Origen: Cajamarca, Peru
Variedades: Mixtas
Altitud: 1500-1900M
Proceso: Washed
Reseñas
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