Peru San Ignacio (Organic)
da11,95 USD
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 8oz | 11,95 USD |
| Fine | 8oz | 11,95 USD |
| Media | 8oz | 11,95 USD |
| Coarse/French Press | 8oz | 11,95 USD |
| Fine | 12oz | 17,47 USD |
| Media | 12oz | 17,47 USD |
| In grani | 12oz | 17,47 USD |
| Coarse/French Press | 12oz | 17,47 USD |
| Fine | 2lb | 41,37 USD |
| Media | 2lb | 41,37 USD |
| In grani | 2lb | 41,37 USD |
| Coarse/French Press | 2lb | 41,37 USD |
| Fine | 5lb | 82,73 USD |
| Media | 5lb | 82,73 USD |
| In grani | 5lb | 82,73 USD |
| Coarse/French Press | 5lb | 82,73 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- creamsicle, vanilla, and cola shine
- Caffeina
- Con caffeina
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Paesi di origine
- Cajamarca, Perù
Descrizione
Aromas Del Valle, un’organizzazione nata per aiutare i piccoli produttori ad accedere al mercato del caffè specialty, svolge attività che spesso passano inosservate, ma sono cruciali per loro. Gli investimenti nelle infrastrutture di base, come il miglioramento delle strade, la creazione di magazzini locali e la preparazione del caffè per l’esportazione, sono tutti coordinati da Aroma Del Valle, che garantisce la tracciabilità e il controllo qualità durante tutto il raccolto. Aroma Del Valle contribuisce anche ai costi della certificazione biologica, che di solito sono troppo elevati perché i coltivatori possano sostenerli.
In tazza aspettati un meraviglioso equilibrio e una grande complessità di sapori. Note di creamsicle, vaniglia e cola emergono sia con il caffè filtro sia con l’espresso.
Produttore/i: Aromas Del Valle
Origine: Cajamarca, Perù
Varietà: Mixed
Altitudine: 1500-1900M
Processo: Washed
Recensioni
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