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ORGANIC Coffee Sumatra
Martermühle

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Detalles

Molienda
En grano
Notas de cata
Earthy notes, strong in character
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Bastante intensa
Composición
Origen único
Certificación
Ecológico
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
Países de origen
Indonesia

Descripción

La cobra de Sumatra es una serpiente venenosa que habita en bosques tropicales húmedos y montañosos. Las alturas de 1.500 m no son un problema para ellas, así que a veces puedes encontrarlas en una plantación de café. Es bueno que los caficultores conozcan bien la naturaleza y recolecten este gran café con mucho cuidado.

Este delicioso café procede de las tierras altas de Sumatra. Su intenso aroma recuerda al olor de la tierra empapada por la lluvia. La nota terrosa y especiada es característica del café de Indonesia.

Café ecológico de Sumatra: condiciones de cultivo ideales

Los granos de café de nuestro café puro ecológico proceden del norte de Sumatra. Las magníficas plantas de Arabica crecen aquí en las laderas montañosas de Indonesia, a altitudes de hasta 1.700 metros. Un suelo volcánico fértil les aporta su carácter distintivo. Las selvas tropicales proporcionan sombra natural y crean un microclima perfecto. Las cerezas de café pueden madurar tranquilamente y desarrollar todo su aroma.

Café ecológico de Sumatra: ecológico y de comercio justo

Para proteger la selva tropical, los agricultores enriquecen sus plantaciones de café ecológicas con cultivos mixtos. Los pequeños agricultores no utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos. El sabor pleno del café ecológico de Sumatra se debe a estas buenas condiciones.

El comercio justo también garantiza la independencia y el sustento de los caficultores indonesios. Debemos este magnífico café de las tierras altas de Gayo a su gran dedicación. Cada vez más agricultores reconocen las ventajas de la agricultura ecológica. Esto es bueno para el medio ambiente y también para nosotros. Nos alegra la calidad exclusiva del café ecológico de Sumatra

Café ecológico de Sumatra: un producto de primera

Tostamos los fantásticos granos con suavidad y de forma tradicional. El aroma puede desarrollarse tranquilamente. El resultado es un excelente café ecológico. Una opción superlativa para los amantes del café con los estándares de calidad más exigentes. La sostenibilidad y la protección del medio ambiente se combinan con un café exclusivo. El sabor intenso armoniza de maravilla con las elegantes notas especiadas. El Bio Sumatra tiene poca acidez, por lo que también es apto para quienes tienen el paladar sensible.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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