Haraaz Red / Mahal Aqeeq ul Station Natural
desde18,75 US$
Este impresionante café heirloom de Yemen es intenso y complejo, con tonos florales y un cuerpo parecido al vino. Los aromas de caramelo de fresa y azúcar moreno dan paso a notas de cereza, tarta de ron y bergamota en taza. La acidez de uva roja aporta equilibrio y da paso a un final de chocolate semiamargo y cardamomo.
97 puntos de Coffee Review, mayo de 2022: «Una taza clásica de Yemen, espectacular y preciosa: afrutada, floral y dulcemente herbácea; un café embriagador, tanto en aroma como en boca».
Disponible en grano en bolsas de 8 oz o 4 oz. Este café se tuesta y se envía solo los martes. Desplázate hacia abajo para obtener más detalles.
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · ✓ Sí, según la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 8oz | 33,65 US$ |
| En grano | 4oz | 18,75 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- A balanced and delicious taste
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Ecológico
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Yemen
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Productor: Al-Ezzi Industries
Finca: Pequeños productores
Región: Sharqi, Haraaz
Altitud: 6.234-8.005 pies | 1.900-2.440 m s. n. m.
Variedad: Tuffahi, Dawairi, Jaadi y otras variedades heirloom
Proceso: Natural
Tueste: Notas: Cereza, cardamomo, azúcar moreno
Reseñas
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