Ethiopia Hambela Anaerobic

Name: Ethiopia Hambela Anaerobic
Brand: Big Shoulders Coffee

desde31,88 US$

Este café procede de pequeños productores de los alrededores de la estación de lavado Benti Nenka.

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Sede del tostador: Estados Unidos
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Opciones disponibles

Molienda	Tamaño	Precio
En grano	12oz	31,88 US$
Medium/Drip	12oz	31,88 US$
Medium Fine (Pourover)	12oz	31,88 US$
Chemex	12oz	31,88 US$
Molido para prensa francesa	12oz	31,88 US$
Espresso	12oz	31,88 US$
Medium/Drip	5lb	145,74 US$
Medium Fine (Pourover)	5lb	145,74 US$
Chemex	5lb	145,74 US$
En grano	5lb	145,74 US$
Molido para prensa francesa	5lb	145,74 US$
Espresso	5lb	145,74 US$

Herbáceo1/4

Lungo3/4

Especiado1/4

Dulce4/4

Amargo1/4

Tostado2/4

Espresso4/4

Capuchino3/4

Cereales1/4

Café Crème4/4

Afrutado y floral4/4

Chocolate y frutos secos1/4

Detalles

Notas de cata: dark fruits, strawberry cream
Cafeína: Con cafeína
Composición: Mezcla
Nivel de tueste: Medio
Molienda: En grano o molido
Certificación: 100 % Direct Trade
Preparación: Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Pour Over, Chemex
Países de origen: Etiopía
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

Este café procede de pequeños productores de los alrededores de la estación de lavado Benti Nenka. La estación de lavado pertenece a Mekuria, un productor de renombre con más de 20 años de experiencia en la producción de café de alta calidad. Este café se recolectó cuidadosamente a mano, se flotó y se seleccionó antes de someterse a una fermentación anaeróbica, despulparse y secarse.

Este café anaeróbico destaca por sus notas de frutas oscuras licorosas y crema de fresa.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés