
COFFEE CARAFE SET 2 cups
47,00 US$
Un set que incluye todo lo necesario para preparar un delicioso « café lento » con elegancia y atención al detalle. Diseñado para que el barista ofrezca un pequeño Brew Bar de forma original en su propia cafetería
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Descripción
Una bonita jarra de vidrio muy fino y ultrarresistente a los golpes y a los choques térmicos. Se combina con un cono de acero para dripper de 2 o 4 tazas. Este encaja perfectamente en jarras de 300 ml o 600 ml, respectivamente. Además, el set incluye un recipiente de plástico de doble función, útil tanto al principio como al final de la preparación del café.
El ritual de preparación comienza midiendo y, quizá, pesando la cantidad de café que vas a moler. Este recipiente de forma original puede colocarse sobre una báscula para lograr una precisión absoluta. Al terminar, permite guardar el dripper para evitar que gotee sobre la barra o la encimera de la cocina de casa.
El filtro de acero ultrafino, que se puede reutilizar indefinidamente, a diferencia de un filtro de papel, también deja pasar los aceites y las partículas pequeñas de café (finos), lo que da lugar a tazas con un cuerpo y un dulzor únicos.
Reseñas
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