Z mlekiem
Caffè latte
Łagodna kawa z espresso, dużą ilością ciepłego mleka i cienką warstwą piany, w wysokiej szklance.
- Czas
- 7 min
- Filiżanki
- 1
- Kawa
- 18 g
- Mielenie
- Drobne
Potrzebujesz
- 18 g kawy, zmielonej drobno
- 200–250 ml zimnego mleka
Sprzęt
Krok po kroku
- Zaparz podwójne espresso (36 g) do szklanki lub filiżanki 300 ml.
- Spieniaj mleko z niewielką ilością powietrza, aż zwiększy objętość o około jedną piątą.
- Podgrzej do 60–65 °C i zakręć, aż będzie gładkie.
- Wlewaj powoli, najpierw przytrzymując pianę, i na koniec nałóż cienką warstwę na wierzch.
Kawy do tego przepisu
Od niezależnych palarni i producentów. Każdy produkt prowadzi do sklepu, który go sprzedaje.
Czytaj więcej
Więcej przepisów
Wszystkie przepisyKawowe nowości w Twojej skrzynce
Nowe kawy i palarnie, poradniki parzenia i najlepsze znaleziska na Cafendo. Bez spamu, z możliwością wypisania się w każdej chwili.