The Illuminator SCA 85.5

Pochodzenie: Colombia / Ethiopia
Wysokość upraw: 1300–1700 m n.p.m.
Odmiany: Mixed Heirloom
Obróbka: Washed
Profil smakowy: skórka pomarańczy, solony karmel i likier kakaowy

Nasze sezonowe espresso, które rozświetla filiżankę!
Stworzone z myślą o tym, by wyjść poza to, czego można oczekiwać od
standardowego espresso.
Jedna z naszych ulubionych autorskich mieszanek, która naprawdę zmienia reguły gry!
Nasza kawa z Ethiopia, starannie połączona z kawą Colombia o ocenie SCA 85,5, tworzy profil przywodzący na myśl czekoladę z pomarańczą.

Illuminator początkowo zachwyca wyrazistą cytrusową kwasowością, która świetnie przebija się przez każdy dodatek do espresso, zwłaszcza mleko!
Nasza wyjątkowa mieszanka Illuminator oferuje wyraziste nuty skórki pomarańczy i body solonego karmelu, zwieńczone gładkim finiszem likieru kakaowego.
To naprawdę niezwykłe espresso, równie wyjątkowe z mlekiem.

Nasz wyjątkowy profil smakowy — skórka pomarańczy, solony karmel i likier kakaowy — zawdzięczamy sezonowo zmieniającej się rotacji najświeższych zbiorów kawy.

Każdą kawę z wybranego do tej mieszanki pochodzenia wielokrotnie skrupulatnie cuppowaliśmy, paliliśmy i testowaliśmy, zanim trafiła do ciebie.

Staranna i metodyczna praca sprawia, że każda nowa partia kawy w naszej mieszance zachowuje stałą jakość i powtarzalność.
Do tej mieszanki wybieramy sezonowe zbiory z Ameryki Środkowej i Afryki.